Roulés de lisette aux champignons enoki
Ingrédients
20min
Difficile
- 2 lisettes levées et désarêtées (petits maquereaux)
- 1 barquette de champignons enoki
- 1 feuille d'algue nori
- 1 citron
- 5 cl de Pastis CASANIS
- Sauce soja (sucrée ou salée)
- Poivre du moulin
Mélangez le jus du citron et le pastis dans le fond d'un plat et marinez vos filets de lisette sur chaque face pendant 5 min puis épongez-les.
A l'aide de ciseaux, découpez des bandes d'algue nori.
Prenez un petit bouquet de champignons enoki, enroulez-le d'un filet de lisette et maintenez le tout avec l'algue nori, humectez l'extrémité de l'algue pour qu'elle colle.
Terminez avec un tour de moulin à poivre et accompagnez de sauce soja.
Ingrédients
2min
Facile
- 2 cl de Pastis CASANIS
- Eau fraîche
- Glaçons
Le Pastis CASANIS se caractérise par sa saveur fraîche et légère d’anis vert. Pour le déguster, mélangez dans l’ordre : une dose de Pastis CASANIS, 5 doses d’eau fraîche puis ajoutez des glaçons.
