Mini-brochettes de bœuf façon Kefta
Ingrédients
15 min
Facile
- 250 g de steak haché
- 25 g de pignons de pin
- 5 branches de coriandre concassée
- 4 branches de persil plat concassé
- 1 œuf
- Raz-el-hanout (mélange d'épices oriental)
- Cumin en poudre
- Sel, poivre
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble. Formez des boudins autour de brochettes en bois et cuisez-les sur un grill ou dans une poêle anti-adhésive.
Ingrédients
2min
Facile
- 8 cl de Porto CRUZ Blanc
- Glaçons
Le Porto CRUZ Blanc séduit par ses notes d’agrumes, de fruits secs et de miel. Il se consomme pur, avec ou sans glaçons.
