Pinces de radis noir et crevettes
Ingrédients
10 min
Facile
- 1 radis noir
- 300 g de crevettes roses
- 100 g de ricotta
- 1 bouquet de menthe
- Poivre du moulin
Lavez le radis noir et taillez-le en rondelles à l'aide d'une mandoline.
Sur chaque rondelle de radis, posez une feuille de menthe, une demi cuillère à café de ricotta, 1 crevette décortiquée et finissez par un tour de moulin à poivre.
Refermez à l'aide d'un pic ou d'une mini pince à linge.
Ingrédients
2min
Facile
- 10 cl de Rivesaltes DAURÉ Rosé
- Glaçons
Le Muscat de Rivesaltes DAURÉ offre en bouche des arômes de raisins frais aux notes d’agrumes et de fruits exotiques. A servir bien frais à l’apéritif.
