Qu’ils soient français ou étrangers, natures ou aromatisés, les vins pétillants sont des incontournables des instants apéritifs et festifs. Ils se boivent jeunes, de préférence dans l’année qui suit la vendange et doivent être servis frais à une température de 8 à 10° C.

Possédant une grande variété d’arômes et de saveurs, ils se consomment purs ou en cocktails pour s’adapter à tous les gouts et toutes les occasions.